KAWAN-KAWAN SAYA

16 November 2011

LEMPENG


siap dicecah dengan susu pekat manis....



Permintaan anak2, nak makan lempeng.. siap mintak dibuatkan kaler pink.. Mudah aje, cuma bancuh 2 cawan tepung dengan 2 biji telur, 4 sudu susu tepung, secubit garam dan air secukupnya. Tambah setitis dua esen vanila dan berikan warna pink.. Gunakan whisk, kacau sampai sebati dan rata. Panaskan kuali leper, dan sendukkan adunan ke dalam kuali, ratakan supaya nipis. Dah nampak menggelembung, terbalikkan dan biar masak kedua2 belah.. Dah jadi pun lempeng saya... Sedap dicecah dengan kari... Tapi anak2 saya cuma suka cecah dengan susu pekat.

Selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment