Teringat masa baru lepas SPM, tolong Ummi berniaga di kantin sekolah. Masa tu, ada sorang isteri cikgu yang mengajar kat sekolah tu buat kuih2 jualan. Salah satunya ialah Pau sambal ini. tapi kakak tu tak panggil pau sambal, dia panggil "Burger Rock"!! hebat, burger pun dah jadi rock juga.. hehehe..Bila saya berhijrah ke negeri Johor ni, jumpa lagi kuih ini.. dengan tambahan hiasan timun dan daun salad..tapi kat sini dipanggil pau sambal atau donat pedas..
Alkisah sebenarnya, ini ialah bun goreng yang saya buat tengah hari tadi. Jadi petang ini saya cuma siapkan sambal tumis dan isikan ke dalam bun goreng ni. Jadi la hidangan pau sambal untuk hidangan petang ni..
Selamat Mencuba.
No comments:
Post a Comment