Pertama kali jumpa ikan mackerel segar. Harga pun tak mahal sangat, cuma RM6.90/kg. Saya pun belilah seekor, saja nak cuba.. Mula2 plan nak masak berlada/sardin. Tapi teringat pulak, saya ada beli rempah kari ikan Idaman Suri keluaran Amway. Jadi, masak kari aje lah. Guna rempah tu senang, cuma bancuh dan tumis sahaja, ikut sukatan dalam resipinya. Masukkan air dan ikan. Tambahkan bendi dan tomato. Itu saja..
No comments:
Post a Comment