Resipi mudah, cuma gorengkan telur mata lembu dan ketepikan. Kemudian, tumiskan bawang putih yang diketuk bersama lada kisar. Tambah sedikit air, garam gula secukup rasa. Campurkan sos cili dan sos tomato untuk pekatkan kuah. Akhir sekali, potongan bawang besar, lada hidup dan tomato. Kacau sebentar, siramkan ke atas telur mata lembu yang digoreng. Hidangkan panas2 dengan nasi.
No comments:
Post a Comment