KAWAN-KAWAN SAYA

21 February 2011

TAUHU SUMBAT

Hari yang sangat memenatkan.. tak tau kenapa, nak kata kerja banyak kat ofis, tu biasa jer.. takde la stress sangat.. yang pasti, untuk makan malam ni... masakan sempoi... nak makan kat luar, rasanya dah hilang selera.. kalau oder pun benda yang sama gak.. makan pun kat kedai yang sama gak.. jadi, masak le kat rumah jugak.. hehehe... Nasi dah masak, tauhu sumbat dah siap.. tetiba, gas pulak abis... Huhu, bila gas dah sampai.. goreng ikan je la.. Nak masak lauk lain, dah malas.. Ok la tu, kira seimbang la jugak kan.. ada ikan, nasi dan tauhu.. sumber sayur dan protein gak..


tauhu sumbat kuah kacang... yang ada cuma timun dan karot.. jadi sumbat jer laa...
kuahnya pulak, cuma gorengkan cili padi, bawang putih dan belacan. Tumbuk lumat, campur air asam dan sedikit gula merah. Masak sekejap kat atas dapur, dah mendidih, taruk kacang tumbuk...siap..


ikan selayang goreng... menu wajib ni.. klau takde ikan goreng, budak2 taknak makan nasi.. diorang makan nasi dengan ikan goreng dan kicap aje... kalau tak makan nasi, ratah ikan goreng jer.. nak wat cmner, janji makan...

No comments:

Post a Comment