Menu orang lama.. telur goreng dengan ikan pekasam.. Mula2 gorengkan bawang dan cili padi yang telah dihiris. Keluarkan. Dalam minyak yang sama, gorengkan ikan pekasam. Agak2 dah garing kedua2 belah ikan, masukkan telur yang telah dipukul. Goreng lagi sampai telur masak.. Siap untuk dihidangkan. Sedap dimakan panas2 dengan nasi putih dan lauk kegemaran yang lain.
Ulam terung kecik dan kacang panjang ni sedap dicecah sambal belacan..
Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment