KAWAN-KAWAN SAYA

18 February 2011

NASI AYAM PENYET



Cuma dapat snap gambar ayam jer.. Mula2 memang nak snap satu set hidangan nasi ayam penyet, tapi ramai pulak yang memerhati.. Segan pulak rasanya.. almaklum, tempat awam.. Mahu tak mahu, terus makan jer lah..

Nasi ayam penyet ni asalnya dari negara seberang iaitu Indonesia. Hidangan nasi dengan ayam goreng berempah beserta sambal olek dan ulam2an seperti timun, kobis, kacang panjang, tauhu dan tempe goreng. Diberi nama ayam penyet ni sebab, selepas digoreng ayam tadi akan diketuk menggunakan pisau besar atau alu lesung supaya penyet. Tujuannya untuk mudah dimakan. Jadi, kalau ke negeri Johor ni, jangan lupa menjamah nasi ayam penyet.. Bukan saja ayam penyet, malah lele penyet (ikan keli penyet), ikan bilis penyet dan lain2. Pasti menambat selera semua.. Jemput makan.....

No comments:

Post a Comment

Post a Comment