DARI DAPUR ORANG KAMPUNG

Himpunan Resipi Masakan Kampung, Mudah, Ringkas dan Eksotik. Air Tangan Bonda Pengerat Kasih Sayang Sekeluarga..

11 November 2010

NASI GORENG BUDU

Semalam masak nasi satu periuk, takde siapa yang nak makan.. penyudahnya masuk tupperware, simpan kt peti ais.. Yalah, tak baik membazir kan.. daripada jadi habuan Cik Tong, baik simpan selagi tidak basi...

Sebenarnya, inilah first time saya masak nasi goreng campur budu.. Itupun setelah dengar cerita kawan2 yang tak pandai makan budu sepertimana orang Kelantan atau Terengganu yang menjadikan budu sebagai cecahan untuk ikan bakar atau ulam.. tp budu tersebut dicampur ke dalam masakan seperti nasi goreng, sayur goreng dll...katanya sedap dicampur dalam nasi goreng..

So, inilah percubaan pertama saya, campurkan ke dalam nasi goreng... saya seperti masak nasi goreng kampung yang biasa, cuma ditambah budu bagi menggantikan kicap.. Aroma tumisan nasi goreng ni sangat memikat deria bau..... Meriah satu rumah.. hehehe. Walaubagaimanapun, hasilnya taklah mengecewakan..

Selamat mencuba..
Nonie Supian at 6:25 AM
Share

No comments:

Post a Comment

‹
›
Home
View web version

SALAM KENAL

My photo
Nonie Supian
Hanya seorang wanita, isteri dan ibu yang berkerjaya. Suka memasak sendiri hidangan untuk keluarga, walaupun dalam masa yang amat terhad.
View my complete profile
Powered by Blogger.